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【玩儿法】早餐吃来吃去就那几样?来点新鲜又好吃的

作者:admin 人气: 发布时间:2017-04-16
摘要:[ 摘要 ]早餐吃法可以很简单、也可以很复杂。看看《唐顿庄园》里那么一顿早餐,简直是夸张到爆。 文/腾讯数码Linda 早餐,可以说是每天最重要的一餐。你睡了一晚肚子空空,起床后

[摘要]早餐吃法可以很简单、也可以很复杂。看看《唐顿庄园》里那么一顿早餐,简直是夸张到爆。

【玩儿法】早餐吃来吃去就那几样?来点新鲜又好吃的

文/腾讯数码Linda

早餐,可以说是每天最重要的一餐。你睡了一晚肚子空空,起床后要吃好吃饱,迎接新的一天。

早餐吃法可以很简单、也可以很复杂。看看《唐顿庄园》里那么一顿早餐,简直是夸张到爆。

【玩儿法】早餐吃来吃去就那几样?来点新鲜又好吃的

好了,我这辈子是不太可能20个人给我做早餐了,但实在是吃腻了公司早餐摊的鸡蛋灌饼,自己想辙吧。我开始留意一些实用又好用的小工具,需求就是不用起来太早,又能吃得丰富健康,我想是很多上班族都想要的早餐体验吧。

那么下面一起来看看,除了麦片牛奶包子油条和早餐摊,如何自己在家把早餐玩出更多花样。

【玩儿法】早餐吃来吃去就那几样?来点新鲜又好吃的

原来鸡蛋可以轻松做出这么多花样

鸡蛋是大家早餐必吃的食物,它简单、容易烹饪、美味且营养丰富,蛋白质可以为整个上午提供高质量的能量。

【玩儿法】早餐吃来吃去就那几样?来点新鲜又好吃的

鸡蛋的吃法也很多样化,我们可能最常吃的就是水煮或是混着番茄黄瓜炒一下。早上不想开火?其实还有很多好方法,至少可以搞出十几种吃法。

【玩儿法】早餐吃来吃去就那几样?来点新鲜又好吃的

这个小物件叫做DASH RAPID EGG COOKER,看上去就是个普通的煮蛋器嘛,X东X宝几十块买一个就好了。我大概看了一下蒸蛋器,发现它们虽然会带个小钢盆让你蒸个鸡蛋羹,就没别的用法了。其实,可以再扩展一下嘛。

【玩儿法】早餐吃来吃去就那几样?来点新鲜又好吃的

你看DASH RAPID EGG COOKER,也有个铁盘,可以顺便烤个香肠吃,早餐一下子就丰富了。

【玩儿法】早餐吃来吃去就那几样?来点新鲜又好吃的

还可以加入番茄、洋葱等各种蔬菜,上面打个蛋,好吃的蛋饼就做成了,看着很美味不是吗?

更妙的是,DASH RAPID EGG COOKER还附带了鸳鸯式的铁盘,你可以一下子做两种鸡蛋料理,非常灵活。虽然是用水煮,但稍微加点橄榄油,会发现DASH RAPID EGG COOKER其实能做出煎炸的口感,很不错。

【玩儿法】早餐吃来吃去就那几样?来点新鲜又好吃的

基本上,用DASH RAPID EGG COOKER在5分钟内就能做出花样丰富又好吃的鸡蛋早餐,对于早上上班时间比较紧的朋友来说还是很方便的。

早上炒菜太麻烦?那吃蔬菜粒吧

【玩儿法】早餐吃来吃去就那几样?来点新鲜又好吃的

很多朋友早上也喜欢吃蔬菜,但是炒菜好麻烦,做沙拉吃腻了,有没有办法来点新鲜的?当然有,你可以把它们做成蔬菜粒,有趣吧。

【玩儿法】早餐吃来吃去就那几样?来点新鲜又好吃的

这个小工具叫做Spherificator,它的作用就是把所有食物都变成“珍珠”(更像鱼子酱吧)。

蔬菜先榨成汁,然后放到Spherificator里,就可以变成一粒粒小球球,超有意思。然后,从水中捞出就可以去掉多余的汁,成为好吃的配菜。

【玩儿法】早餐吃来吃去就那几样?来点新鲜又好吃的

你可以把菠菜、洋葱、海带海藻,几乎任何蔬菜水果都变成一粒粒剔透的颗粒,放在面包里、米饭上、蛋糕上,随心所欲。之所以说它有意思,是因为它可以把蔬菜带来鱼子酱般的口感,很有嚼劲。

经过这种处理的蔬菜还可以放入小瓶中再冰箱冷藏,早上起来直接可以吃,非常方便。

每天早晨喝一杯不重样

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破壁机料理机大家都知道,以Vitamix最出名,它甚至改变了很多人吃东西的方式,基本上只需要喝就好了。

如果早上不喜欢吃很多东西,只需要热量、营养达到标准,用Vitamix做点健康果蔬汁、思慕雪、蔬菜汤什么的也不错。

负责任的告诉你,网上的健康饮料配方一抓一大把,如果你有精力采购多种多样的食材,一年早上喝的吃的都可以不重样。

【玩儿法】早餐吃来吃去就那几样?来点新鲜又好吃的

什么橙子、奇异果、木瓜、蔬菜放在一起,感觉不够浓郁可以加点黄油或是奶油,搅拌一下就能喝。装到附赠的便携杯子里,就算早上时间很紧也可以地铁车租上喝几口。更棒的是,你不用天天喊着减肥了。

有了它早餐吃得比五星饭店还丰富

【玩儿法】早餐吃来吃去就那几样?来点新鲜又好吃的

什么?这些都不能满足你?那么最后祭出终极大杀器:Thermomix智能厨房。

相对来说,它适合不用上班的主妇煮夫,有时间和精力做出丰富多变的早晨。这台机器价格不菲(约9000多块),但用一段时间就会觉得很超值。

基本上,没有Thermomix智能厨房不能胜任的菜,煮炸蒸甚至揉面团都能实现,实在是省了不少力气。

在机器上选择好菜谱,它就会开始显示各种步骤,准备好原理按照提示分布放入即可。

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Thermomix的配件还非常丰富,做个高难度的甜品都不成问题,比如它能够用一定的温度揉面、然后往里加入糖,就可混合出非常均匀的味道,堪比五星酒店大厨。

【玩儿法】早餐吃来吃去就那几样?来点新鲜又好吃的

就算早上想吃个什么蒸菜,也毫不费力,加上蒸锅配件就好了。其实,晚饭用Thermomix也可以轻松解决,内置的几百种食谱够你选的。

好了,我算是尽力把各种预算、类型同时又能买到的早晨小工具都介绍给大家了,希望可以有所帮助吧。另外就算你现在还是单身、一个人吃早餐,也别凑合着总吃早餐摊的,偶尔自己动手做做不仅更健康,也会感受到生活的美好。

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