红薯怎么保存不会烂掉,四种方法/用纸箱或者地窖

红薯会腐烂，所以要合理保存。红薯保存不腐烂有四种方法，比如用纸箱或者卫生纸，有条件的话用地窖，或者蒸熟切片。可以根据自己的情况选择。

如何保存红薯不腐烂？

1.纸箱保存法。

可以准备一个纸箱，在纸箱底部铺一张报纸，然后把市场上买的红薯放进去。注意红薯之间的间距。放好后，在上面盖一层报纸。当然也可以换成其他毛巾，然后放红薯。放好之后，它们被密封并储存在干燥的环境中。报纸可以吸湿，放久了也不会坏。天冷的时候可以用这个方法。

2、卫生纸保存

卫生纸比较干。可以用卫生纸存少量红薯。可以用卫生纸把红薯包紧，然后整齐的放在塑料袋里。放进去之前注意把里面的空气排掉。然后密封封口，放在阴凉通风处。

3、切片保存

如果一段时间不吃红薯或者吃不完，可以蒸熟切片，然后晾干。干红薯一般可以保存很久，含水量很低，但是要小心虫子，要注意密封。

4、酒窖保存

有条件的话，红薯也可以存放在地窖里，温度不要太高。地里挖的红薯收获后，要晒晒太阳。放入地窖时，要用10厘米左右的沙子覆盖，保持干燥，填满7层。

最好选择不破皮的红薯，红薯尤其是刚挖到地里的红薯，在储藏前要晒干，这样可以使其变干，但也不能过度干燥，否则不好吃。一般要放在合适的温度，15度左右，注意防潮。