甲鱼怎么杀的正确方法,共八个步骤(要先把血放掉)

甲鱼味道鲜美，做汤极好。但是甲鱼有坚硬的外壳，咬人不松口，所以如何捕杀甲鱼是个难题。很多人不知道正确的杀甲鱼方法，导致少了一份美味，下面我就教大家如何杀甲鱼。

杀死乌龟的正确方法

1。要杀乌龟，必须先把乌龟的血放掉，让它死后处理，先抓住乌龟的头，再用刀从脖子上融化。

2.把杀好的甲鱼放在盆里，加点水，让它流血更快。甲鱼的血很腥，不清洗不好吃。

3、锅里放水烧开，把甲鱼放下来烧一些，这样我们可以更好的清理甲鱼表面的黏膜，但是不能煮太久。

4.甲鱼焯水后，用钢珠刷龟壳，一定要把甲鱼背上的黑色物质清理干净，否则容易发臭。

5.刷完之后，将甲鱼从背部融化，清洗内脏。

6.在甲鱼的内脏中，肝和肠是可以吃的。有的人想吃就吃，不喜欢就扔。

7.内脏清理干净后，把脚和头剁下来剁碎，这样更入味。

8.最后把乌龟切成块，杀了它。

杀龟很麻烦。为了更快的杀龟，很多人都是先烧了再杀。这种甲鱼味道很重，不好吃。所以，如何杀龟，一定要遵循以上八个步骤中正确的杀龟方法。