荠菜图片功效与作用食用方法,荠菜有保护眼睛的作用

荠菜在过去是非常有名的野菜。当然现在已经流行起来了，因为荠菜不仅仅是一道菜，还是全草药材，食用价值极高。很多人一定在超市买过荠菜猪肉水饺，非常好吃。这里我就介绍一下荠菜图片的功效和作用，希望能吃到。

荠菜的功效和作用图片荠菜怎么吃荠菜的功效

1。润肠通便，促进消化。荠菜含有丰富的粗纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化，加快我们的新陈代谢，通便，防止便秘，有一定的减肥效果。

2、荠菜有保护眼睛的作用。荠菜含有大量的胡萝卜素，可以保护眼睛，提高视力。

3、降血脂降血压荠菜中含有乙酰胆碱、谷甾醇和季胺类化合物，不仅能降低血液和肝脏中胆固醇和甘油三酯的含量，还能起到降血压和预防动脉硬化的作用。

4.停止流血。荠菜中含有的辣椒酸能缩短出血时间和凝血时间，是一种有效的止血成分，能降低毛细血管通透性，起到治疗毛细血管出血的作用。

5、消炎抗病毒。荠菜中所含的橙皮苷能消炎抗菌，增强体内维生素C的含量，抗病毒。荠菜在临床上可用于防治麻疹、感冒和流行性脑脊髓膜炎。

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