立冬当天吃什么传统食物,吃饺子肯定是必不可少的

立冬也是一年中最冷的时候。在这个时候，每个家庭都会呆在家里吃一些热气腾腾的食物，因为不同地方的习俗不同，每个地方在初冬吃的传统食物也不同。那么除了饺子还有哪些我们不知道的食物呢？来和边肖一起看看吧。

立冬那天吃什么传统食物？

1.吃狗肉。

吃狗肉的习俗是从汉代传下来的。据说刘邦在冬至那天吃了一口狗肉，赞不绝口，于是吃狗肉的习俗就流传下来了。

2.喝羊肉汤

北方吃葱，南方吃葱，铜锅羊肉好过冬，暖和了容易上火，但是冬天冷，吃点羊肉喝碗羊肉汤正好可以暖暖身子，而且羊肉很好吃，一口下去极其好吃。

3.吃饺子

这是长江流域的传统。饺子白嫩，表面有一层糯米，里面是萝卜、乾子和鲜肉，一口软糯裹着咸味内陷，好吃极了。

4.喝黄酒

在立冬那天开始酿造黄酒是绍兴的一个传统。冬天水凉，酿出来的酒风味好。绍兴人把第二年立冬至立春酿造的最好的黄酒称为“冬酿”，以祈求幸福。

5.吃汽巴

将糯米倒入石臼中，请几个青壮年捣碎，使其发粘，然后揉成一团。加入花生和糖后放入海碗中，吃的时候用筷子串几串。这叫“波茨巴”。要做好糍粑，首先要尊重土地，感谢土地保佑丰收。

6.饺子

饺子作为一种南北方都有的食物，受到全国人民的喜爱。以其皮薄馅厚的饺子馅，无论煎、煮、蒸，都完全可以接受，美味可口。