风干香肠蒸多久才能蒸熟,时间会比较长25-30分钟

生活中有些小伙伴会遇到风干香肠蒸多久才能蒸熟的问题，没有关系，通过这篇文章就能帮大家轻松解决，跟着小编我们一起来看下文章。香肠蒸多久到熟？一般人们蒸香肠，都是把香肠切成片放在盘子里，然后放在锅里蒸。一般锅内放冷水，蒸15-20分钟。不要切得太厚。如果直接蒸一整条香肠，时间会比较长，25-30分钟，用筷子很容易戳破。

香肠蒸多久？

1.如果是切片香肠:锅上冷水，隔水蒸15分钟左右。香肠切片不要太厚，厚度适中最好，然后整齐的放在盘子里，切几个干红辣椒，倒一圈醋进去，然后放在锅里蒸，蒸15分钟，拿出来撒上葱花，美味的香肠就出锅了。

2.如果是完整的香肠，需要蒸30分钟左右。如果用高压锅，SAIC后蒸7、8分钟。可以先蒸一整条香肠再切片，切片后直接放在盘子里。可以根据自己的口味调一个蘸料，在碗中加入醋、辣椒油、蚝油、小米辣，搅拌均匀，食用前将香肠蘸上调料。

煮香肠和蒸香肠有什么区别？水煮香肠口感更软，因为水煮让原本干燥的香肠更加湿润。蒸出来的香肠更有嚼劲和嚼劲，里面的肉也不会很松。两种不同烹饪方法做出来的香肠，味道不一样。另外，直接炒的话味道焦，炒多了就很柴了。

香肠可分为川味香肠和广式香肠。不同的是广东是甜的，四川是辣的。还有蒜味香肠，可以根据自己的喜好选择。