为什么蓝色的水果很少,与水果中含有的物质有关

大家发现水果种类繁多，有红的，黄的，紫的，黑的，绿的，橙的，但是蓝色的水果很少，甚至蓝莓都不是真正的蓝色水果，其实更接近薰衣草，那么为什么蓝色的水果很少呢？主要原因是自然选择。大多数蓝色植物已经灭绝。

蓝色的水果很少。

1.与水果中含有的物质有关。

大多数植物含有大量的叶绿素和胡萝卜素，可以帮助光合作用，产生营养物质，更有利于植物生长，所以大部分水果都是黄绿色和橙红色的。另外，水果中一种化学物质的颜色在不同的pH值下会呈现不同的颜色。当它呈酸性时，它是红色的，而当它呈中性时，它是蓝色的。因为大部分水果都是酸性的，蓝色的水果很少。

2.蓝色不利于种子的传播。

从光谱上看，蓝色的波长很短，不容易被看到，减少了种子被鸟类和动物传播的机会。在自然界中，许多植物是通过鸟兽的粪便传播的，这也是一种自然选择。传播少了，蓝色果实自然就少了，甚至大部分蓝色植物都会灭绝。

3.和叶子的颜色有关。

还有一些植物的叶子颜色更深。这个时候，水果的颜色会根据叶子的颜色进行调整，以增强对比。叶子越黑，果实就越亮。而我们能看到的一些水果和植物，叶子颜色较深，果实颜色较亮，蓝色果实很少。

为什么蓝果很少被大家所知？稀有的蓝色水果是俄勒冈葡萄，主要产于哥伦比亚，产量很少，很少有人吃过。还有一种蓝靛果，纯天然野生浆果，产于中国东北。还有大家都知道的蓝莓，其实颜色更接近淡紫色。