十种不升糖6大主食一览表,糙米/黑米/青稞米/燕麦米/藜麦米/荞麦米

2023-05-09 16:01:37
10种不养糖的六大主食:糙米、黑米、青稞米、燕麦米、藜麦米、荞麦米。血糖高的朋友可以买一些这种粗粮混合在一起煮成粗粮饭,比白米的日糖指数低很多,有辅助降血糖的作用。注意,最好吃燕麦荞麦饭,不要吃不够纯正的燕麦荞麦面条。

六种不升糖主食列表

1。糙米:升糖指数在55左右,属于升糖指数中等的粗粮。糙米主要富含B族维生素。如果加工成我们每天吃的精米,那么里面的营养成分就会流失很多,所以不管是高血糖还是普通人,我们每天都可以多吃糙米。

2、黑米:表皮呈黑色,内含花青素。它是一种非常好的抗氧化剂。平时对身体非常有益,含有大量的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,减少胃对糖分的吸收。吃黑米虽然不降血糖,但是不增糖,非常适合糖尿病朋友。

3、青稞米:升糖指数较低,是糙米的一半,约20-30。如果以青稞大米为主食,可以放心食用,所含的β葡聚糖有助于控糖。

4.藜麦大米:吃这种大米的人不多,但是藜麦营养非常丰富,含有非常优质的蛋白质,血糖生成指数非常低。缺点是价格比较贵。可以买一些藜麦,和黑米、糙米、青稞米混合,煮成粗粮米。

5.燕麦米:升糖指数不高,就像糙米一样,55左右。可以当主食吃,但是建议你吃燕麦片,不要吃加工过的燕麦片。很多燕麦片都含有白糖,升糖指数肯定是55以上。

6、荞麦饭:荞麦饭有甜荞麦和苦荞。主食以甜荞麦为好,升糖指数不高。芸香苷成分也能有效控制糖。但市面上大多加工成荞麦面,并添加其他小麦粉作为原料,导致荞麦面的糖指数较高,所以大家最好还是吃荞麦米,或者寻找纯荞麦制成的面条。

下面介绍六种不增糖的主食。不建议你喝粥、面条、馒头等。对于高血糖和糖尿病患者。血糖指数很高,粗粮是最好的主食。除了以上,还有魔芋、薏米、土豆、紫米、绿豆,也可以适量食用。

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