最简单花卷的6种拧法,每一种做法都特别简单
2023-05-11 16:01:19
大家肯定都吃过花卷。是中国常见的早餐面食之一。原料简单,但制作起来很麻烦。这是因为花卷的精髓在于捻,很多人捻字失败。那么花卷应该怎么拧呢?我来介绍一下最简单的花卷的六种捻法,帮你做花卷。
最简单的花卷的六种捻法,第一种
将材料切成稍宽的剂量和稍薄的剂量
宽的在底部,窄的在顶部。
用筷子在中间压一下
伸展开,用筷子依次按下。
把筷子放在中间,对折。
沿着筷子转两下。
扶正后,按下去就完成了。
第二种方法
将原料切成梯形。
将梯形扶正后用筷子往下压,第二种方法是最简单花卷的六种捻法中最简单的,特别推荐给第一次做的人。
第三种方法
从原料中取出面团,用擀面杖擀成煎饼。
现在把薄饼切成八等份,在饼上抹些油。
折叠抹了油的蛋糕。
折好后,用筷子压一压。
折叠按下的翻盖
用筷子按一些后,制作完成。是不是很简单?爱吃花卷不会做的可以用上图的方法做,很简单。
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