野生荠菜长什么样子图片,绿叶上有许多裂缝/冬末春初的荠菜最嫩

荠菜，也叫土菜，是一种只有春天才能吃的野菜。农村到处都是荠菜，尤其现在挖荠菜很鲜嫩，拿回家做饺子荠菜馅也很好吃。还有三月三荠菜花煮鸡蛋的习俗，也是荠菜老了以后开的花。我们来看看荠菜的图，但是不要挖错了杂草。

荠菜荠菜长这样。绿叶上有许多裂缝。一般冬末春初的荠菜最嫩最好吃。现在有点晚了，不过也有几个新鲜的荠菜。没吃过的朋友可以去Tanobe看看。

荠菜不够嫩，叶子焦黄焦黄，吃起来有点苦。

最好选择这种荠菜。叶子都是鲜嫩的绿色，光是闻一下就有淡淡的香味。挖回家做荠菜馅的饺子或者荠菜炒蛋、汤等。，都好吃。

三月三号快到了。这一天会有荠菜花煮鸡蛋的习俗。荠菜老了，就会开出这种小白花。我们甚至把带叶的菜花摘回来洗干净煮鸡蛋，可以保佑今年的人少病少灾，也有治疗头痛的功效。

现在大家都知道荠菜长什么样了吧？不要搞错了，特别是下面的杂草看起来很像荠菜。