中国大闸蟹十大产地排名,阳澄湖号称“蟹中之王”

2023-06-06 16:00:40
大闸蟹是我国著名的淡水蟹,肉质鲜美丰满,营养丰富。目前很多地区都有栽培,产地也很多,所以很多朋友都很挑剔。以下是对中国十大大闸蟹产地的盘点。上市地区产的大闸蟹绝对没问题,很多都出口国外,可以放心吃。

中国大闸蟹十大产地排名

1,太湖。

太湖是中国五大淡水湖之一。太湖水流湍急,水生植物丰富。养的大闸蟹个头也大,蟹黄多,肉质细嫩,极其鲜美。

2.阳澄湖

大家应该都听说过阳澄湖的大闸蟹,号称“蟹中之王”。提到阳澄湖,大家想到的都是大闸蟹,一般都比较肥,蟹肉饱满,营养丰富。

3.固城湖

高淳县出产的大闸蟹以其青背白肚、金爪黄毛、肥美可口、营养丰富而闻名海内外。它们在中国很受欢迎,并出口到日本、新加坡和其他国家。

4.洪泽湖

它是中国第四大淡水湖。水质很好吗?还有各种水生植物,如天然螺、鱼、虾等,为大闸蟹提供天然饲料,有利于其生长。它们是非常优质的螃蟹。

5.高邮湖

高邮湖的大闸蟹在古代是皇家贡品。目前养殖面积近20亩,每年至少有40%的大闸蟹销往外地,可见其受欢迎程度。

6.梁紫湖

亮子湖是湖北省最大的淡水湖之一,鄂州梁紫湖大闸蟹属于整个生态文化,也是鄂州的标志性产品。同样肉很好吃,糊也很稠。

7.军山湖

军山湖被认为是“中国河蟹之乡”。采用“顺其自然”的养殖模式,荣获“中国十大名蟹”称号。还多次在全国河蟹大赛中获奖,质量非常高。

8.宝应湖

宝应湖大闸蟹的特点是:体积巨大、肥膏、味浓、油多、味甜、营养价值高。“中国十大名蟹”中,肯定有宝应湖大闸蟹,全国各地都很受欢迎。

9.盘锦湖

盘锦湖是北方最大的河蟹养殖区,主要集中的几个镇被评为“中国河蟹之乡”,海域辽阔,海水充足,使得河蟹长势很好。

10.白荡湖

白荡湖是枞阳最大的淡水湖,大闸蟹都很好吃,有淡水蟹特有的风味。它们最适合清蒸,鲜而不腻,肉质鲜嫩爽口。

TAGS:
声明

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;
2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;
3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

搜索
排行榜
标签列表