含硒高的食物有哪些,桑葚排在第一位(还有鱿鱼干/海参等)

硒是人体生命活动中必需的微量元素之一，是很好的抗氧化剂，不仅能提高人体免疫力，还能防癌。硒含量高的食物有哪些？尤其是含硒的水果，桑葚排在第一位，还有鱿鱼干、海参、猪肾、香菇等。每个人在日常生活中都要适量吃一些。

硒含量高的食物有哪些？

1.桑树。

每100克桑葚含硒量约为5.65微克，桑葚干含硒量约为30微克，属于水果中含硒量非常高的。还富含维生素、胡萝卜素、氨基酸、矿物质、花青素等，尤其是黑桑椹，营养价值更高，是苹果、葡萄的4、5倍。经常食用可以美容养颜，延缓衰老，提高免疫力。

2.鱿鱼干

每100克鱿鱼干含硒量约为156.12微克，富含钙、铁等。可以促进骨骼发育，治疗贫血，但是胆固醇含量有点高。看看能不能根据自己的情况吃。除了鱿鱼干，还有牡蛎、对虾、虾皮、黄鱼、鲍鱼等。大家都要适量吃，吃多了也不好。

3.海参

每100g海参的硒含量约为150微克，是世界八大山珍之一。富含人体自身不能合成的蛋白质和氨基酸，尤其是精氨酸和赖氨酸。是一种营养价值非常高的食品。现在人们的生活水平提高了，有条件的人可以吃点海参来弥补。

4.猪腰

每100克肾脏的硒含量约为150微克。肾也叫肾，可以作为很好的食疗，有补肾填精的作用。但肾脏的胆固醇含量比较高，高血脂人群要注意。蔬菜可以多吃蘑菇、菜心、毛豆、油麦菜等。，含硒丰富，日常补充没问题。