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生猪价格已创年内新高，猪肉价格升势重启，猪肉价格和哪些因素息息相关？

目前，猪价已经创年内新高，从本年度3月开始的5个月内的最高价格已经超过了40元/斤；而在8、9月份的时候又一次刷新了生猪的最高价格，达到了29.1元/斤，这使得猪价再次走高。据中国生猪价格监测系统显示，截至09月28日中午12时，全国瘦肉型猪出栏均价达到13.88元/公斤。在猪价和消费者的预期不断扩大的同时，猪农们也在积极地备货和出栏中。

一、“冻肉”供应不足，猪价高位运行

近期猪肉的上涨，有两个原因：一是今年以来，由于猪肉产量增加，对猪肉的需求量较大，再加上近期一些地方生猪价格上涨过快等等原因，导致部分地区“冻肉”供应不足；二是非洲猪瘟疫情再次出现并在华北地区持续蔓延。

二、进口猪肉数量下降，生猪缺口扩大

今年9月中国猪肉进口量为5.79万吨，同比下降41.9%,连续两个月下降。数据显示:2019年1-9月中国进口猪肉累计达到1060.4万吨，同比增长2.5%。随着猪肉进口量的下降，加之前期高价库存的消耗，市场需求增加，猪肉价格将会有进一步上涨的空间。随着我国“菜篮子”工程的不断推进和居民消费结构的不断调整，我国猪肉价格上涨空间会不断扩大。

三、消费需求疲软使猪肉价格升势重启

由于猪肉价格居高不下，消费者们的消费热情不断被抑制。9月初，消费者们普遍感觉到猪肉价格高过了夏季和冬季;10月上旬也同样感受到这种情况。再加上今年国内大部分地区都有暴雨，使得多地的农户损失惨重，而对于今年的农产品价格来说也是一个不错的年份。所以这就使得部分农民朋友看到了下半年农产品价格升高的可能性。

2020年全国猪价走势怎么样？

1、每个地方的猪肉价格都不一样，根据福建商务的《福建省主要副食品价格涨跌互现》获悉，根据福建省城市副食品调控基地，福建省主要农贸市场及重点商超数据监测显示。

福建省主要副食品价格上周（2020年1月6日－2020年1月12日），与前周（2019年12月30日－2020年1月5日）相比蔬菜批发价格微幅下滑，猪肉价格小幅上扬，蛋类批发价格震荡回暖。

2、猪肉价格小幅上扬

生猪收购价、猪肉批发价、猪肉零售价分别为36．9元／公斤、43．8元／公斤、60．69元／公斤，与前周相比涨跌幅为3．9％、3．6％、0．39％。预计到春节前，猪肉价格仍将因季节性需求拉动而上涨。

扩展资料：

猪肉对人体的作用：

1、补铁

猪瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉能改善缺铁性贫血。

2、补肾滋阴

猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。

3、补充蛋白质和脂肪酸

猪肉能提供蛋白质和必需的脂肪酸，而且猪肉的蛋白质为完全蛋白质，含有人体必需的各种氨基酸，并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要，因此易被人体充分利用，营养价值高，属于优质蛋白质。

猪肉价格继续上涨，居民是否会选择替代品呢？猪肉价格何时回落？

猪肉的价格一直在持续上涨，村民们肯定没有办法找到替代品。猪肉是餐桌上必不可少的一种食物，人们每顿饭都得有肉才能够吃得下去。假如将猪肉换成鸡肉和其他的肉的话，根本没有办法补充身体里面所需要的营养。每一种肉里面的营养物质都是不同的，人必须要吃猪肉才能够有更多的感觉。猪肉的价格不能够一直昂贵，要不然会对人们的生活产生很大的影响。疫情的影响，部分人都没有办法拥有一份稳定的工作，在生活方面上肯定不希望有大的开支。

进口猪肉的量一直在不断的减减少，因此必须要把猪肉的控制给弥补上去。人口是非常多的，每一个人都需要有足够多的猪肉。想要进行彻底的解决，有关部门一定要安排人工去进行养殖。在这个时候要花费大量的钱给猪打入疫苗，防止在猪的身上出现疫情。通过这件事情并可以减少跟外贸的往来，而且也不会造成人心惶惶的现象。物品多了之后价格自然而然会降下去，不会出现供不应求的现象。

对于猪肉的价格，居民们不要太过于担心。相关部门肯定会对此进行一个调控，一定要让市场的经济呈稳步发展的状态。农民可以选择在家里养一些牛羊鸡鸭，来进行暂时的替代。帮助自己解解馋其实是非常不错的，鸡肉的营养也是比较有价值的。饲料鸡和家养鸡的区别就是肉的味道根本就不一样，会让人感受到前所未有的香甜。

总的来说大家都希望疫情可以早一点过去，那样才能够恢复往日的平静。只要每个人遵守相关的防疫政策，那必定能够做到有效的隔离。平时可以选择自己在家里面种植一些蔬菜，防止物价出现大量增长的现象。种菜其实并不难，只需要找到一块肥沃的土地在上面撒上种子。定时的进行清理和施肥，那必定会让菜变得越来越好。

猪肉价又高了！导致猪肉价格上涨的原因是什么？

因为供不应求，再加上各地受疫情等原因的影响，导致大家对于猪肉的需求量增加，猪肉的成本和物流价格上涨，这些都是导致猪肉价格上涨的原因，为避免猪肉价格持续上涨，官方不得不出手干预，以免猪肉价格市场混乱，我国政府部门对生猪价格的调控手段也非常及时，所以大家也不必过于恐慌，以免加剧猪肉市场的不稳定性，为避免猪肉价格过度上涨，官方早就已经出手进行管控，所以大家也无需过分担心，也不要听信网络上的谣言，一切信息都以官方公布的结果为准。

猪肉价格又上涨了！很多人都直呼吃不起猪肉，之气那猪肉价格就表现出疯涨的趋势，之后价格有所回落，如今居然又出现了上涨的情况，这也让很多人都表示非常无奈，物价一直都处于疯涨的趋势，但是我们的工资却不见动静，实在是让人非常无语，根据数据我们可以知道，目前猪肉价格每公斤30.79元，比去年同期上涨53.9%，可见如今的猪肉价格上涨的情况有多么明显，大家也很想知道导致猪肉价格上涨的原因是什么？

第一、供不应求

有市场才会有高价，中秋过后就是国庆，猪肉已经进入了消费旺季，市场的猪肉处于供不应求的状态，这就是导致猪肉涨价的部分原因，还有一部分原因是因为此前猪肉价格基数较低，猪肉价格回归，这也是其中的原因之一。

第二、物价上涨

猪肉的饲料价格上涨，物流等费用也一直处于上涨的趋势，再加上各地受疫情各方面因素的影响，所以猪肉价格才会呈现上涨的状态，目前还处于可控范围内，大家也无需过分担心，国家也会及时出手进行干预和调整。